为进一步强化食品安全卫生意识，切实做好食品安全监督管理，提高餐厅工作人员食品安全法律法规及相关业务知识水平，切实保障全体师生的生命健康安全。2023年10月12日上午，负责后勤管理的相关领导与食堂管理人员及食堂工作人员召开食品安全会议。南召衡辰中学总务副校长高献辉校长主持会议。

| 南召衡辰中学总务副校长 高献辉校长

高校长强调，要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，落实党中央、国务院和省委、省政府决策部署，严格执行“四个最严”要求，进一步统一思想、强化措施，以“时时放心不下”的责任感，抓细抓实食品安全工作，坚决筑牢食品安全防线，用心守护好全校师生“舌尖上的安全”。

会议最后，高校长结合学校实际，提出以下几点要求：一是提高政治站位。各相关负责人要高度重视食品安全，以高度的政治责任感和使命感，加强组织领导和统筹谋划，严防严管严控校园食品安全风险。二是落实主体责任。坚持“日管控、周排查、月调度”的工作要求，建立常态化反馈机制，就反馈问题及时整改处理。三是严控原料品质。注重原材料品质提升，严禁出现侥幸心理，在日常管理及操作过程中，严防食品安全风险，杜绝食品安全事件发生。四是完善索证索票。要加强内部管理，针对每批次货物要完善进货、抽检等监测检验资料报告并存档备查。五是加强业务学习。自觉提高专业化学习及整体综合素质，各司其职，牢固树立服务新理念，提高服务水平，营造良好的形象。

南召衡辰中学将继续加大对校园食品安全的监管力度，努力提高细节管理水平，筑牢校园食品安全防线，确保舌尖上的安全。食堂管理人员和从业人员也表示会在确保食品安全的前提下，不断提升综合服务质量和服务水平，让师生满意，让家长放心。