学校食堂餐具卫生吗？孩子吃的饭菜安全有保障吗？校园食品安全关乎学生的健康成长，一直以来受到全社会广泛关注。根据学校工作安排，学校领导主动邀请专业的第三方检测公司，对学校食堂所进原材料进行食品安全抽样检测。检验报告显示，被抽检原材料的各项指标均合格。

学校坚持每天早上与配送公司进行对接，验收食材新鲜度、食材数量，查看蔬菜农药残留检测结果、动物检疫合格证明。

严格落实每日食品餐具清洗消毒、食品佐料添加、食品留样管理、食堂的从业人员健康状况和“互联网+明厨亮灶”全覆盖制度等环节，确保全校师生的饭菜质量和饮食安全。

每日餐（用具）洗涤、消毒记录表

每日食品留样记录表

食堂资质公示栏

食堂菜单一览表

餐厅菜品价格一览表

餐厅从业人员健康信息公示栏

学校高度重视校园食品安全工作，紧绷“安全弦”，严把“安全关”，全力保障学生的就餐安全和营养健康，筑牢食品安全防线，为学生提供营养均衡、品种多样的学生餐，共同守护好学生“舌尖安全”。

为进一步加强学校食堂消防安全工作，增强食堂员工的消防安全意识，3月29日下午，学校食堂开展了消防安全演练活动。

在食堂外空旷地带，王经理向食堂员工们讲解、示范灭火器的规范使用方法，模拟现场灭火，并强调“灭火、防火两不误”。参与培训的食堂员工竞相投入演习中，在实战中熟悉并掌握了消防器材的使用。

应急演练始于心，防患未然践于行。此次消防演练，进一步强化了食堂全体员工的消防安全意识，提升了大家预防火灾、处置火灾突发事件的应急能力，为构建“平安和谐校园”夯实了基础。